Fıstıklı burma kadayıf
https://bestyemek.blogspot.com
✴Malzemeler:..
Yarim kilo burma kadayıfı
2 su bardağı sade yağ
Bol fıstık (istersiniz cevizli yapabilirsiniz)
Kaymak
Şeker
✨Şerbeti için ✨
4 su bardağı su
4 su bardağı şeker
Yarim limon
🌠Yapılışı :...
İlk önce şerbeti için bir tencerede su ve şekeri koyun ve şerbetiniz hazırladıktan sonra yarim limonu döküp soğumayı bırakın.
Sonra Taze kadayıfı elinizle uzun ve ince bir şekilde açın. ortasinda bol fıstık şeker ve kaymak koyun kadayıfı burarak şekillendirin. Sadeyağı tepsiye yayın ve daha sonra tepsinin ortasından başlayarak kadayıfı düz veya yuvarlak bir biçimde çevirerek tepsinin tamamına yayın. Videolarda yapmasi var zatan ordanda bakabilirsiniz. Sadeyağ kadayıfın üzerine gezdirerek dökün. Daha önce 200 derecede ısıtılmış fırına kadayıfı yerleştirin ve hafifçe kızarana kadar pişirin. Pişirdikten sonra kadayıfın yağını süzün ve başka bir tepsiye ters bir şekilde yerleştirin süzdüğünüz yağı tekrar kadayıfın üzerinde gezdirin ve alt tarafını da aynı şekilde pişirin önceden hazırlamış olduğunuz şerbeti en son baklavanın üzerinde iyice gezdirin ve soğuduktan sonra servis edebilirsiniz
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder