börek
✴Malzemeler✴
3 adet yufka
sucuk
kaşar peyniri
✨Sosu için ✨
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 paket kabartma tozu
1 yumurta akı
1 yumurta akı
✨Üzerine ✨
1 yumurta sarısı
susam
Çörek otu
Çörek otu
🌠Yapılışı:..
Önce sos için süt, sivi yağ ,kabartma tozu, ve yomurtanın akını iyice kariştirin sonra Yufkayı serip sostan her yerine fırça ile sürüp yanlarını içine katlayarak kare haline getirin 4 parçaya böldukten sonra ortasına kaşar ve sucuk koyup zarf gibi katlayın .tepsiye dizip üzerlerini kalan sosu dökün. Üzerüne yumurta sarısı sürüp susam çörek otu serpin. Mümkümse buzlukta dondurup buzlu buzlu pişirin . Eğer vaktiniz yoksa bir kaç saat sosunu çekmesini bekleyin 180 derece fırında kızarana kadar pişirin
☣Şimdiden afiyet olsun☣ ❤
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder